- 8 huesillos
- 1 taza de azúcar
- canela a gusto
- clavo de olor
- mote
Preparación: Cocer los huesillos en agua agregar la canela y el clavo de olor,cocer a fuego alto hasta que comience a hervir. luego dejar reposar y agregar el mote.
nota: generalmente el mote viene cocido