sábado, 28 de agosto de 2010

Empanadas Fritas

Ingredientes para la masa(20 personas) 

  • 1Kilo de harina
  • 1/4 de margarina
  • sal a gusto
  • agua hervida 
Preparación: vertir el kilo de harina en un recipiente  hacer un orificio en el centro agregar la margarina, la sal y el agua(no mucha para que la masa no quede muy blanda)mezclar los ingredientes hasta formar una masa dejar reposar un momento y luego cortar en pedazos la masa y formar bolitas para que así sea mas fácil darle una forma redonda a la masa 
Nota: la receta del pino es la misma de la empanadas de horno.

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